Esta receta de plátanos al horno es muy socorrida.
Es una receta rápida y el resultado es riquísimo.
Vamos a la receta…
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 cucharadita de azúcar moreno o panela
- 1 cucharadita de coco rallado
- 3-4 avellanas crudas
- 1 cucharadita de mantequilla o margarina ¡versión vegetariana o vegana!
- 1 limón
¿Cómo preparo los plátanos al horno?
- Precalienta el horno a 180º.
- Pela los plátanos y colócalos en la bandeja donde los vayas a hornear.
- Vierte el zumo de limón y intenta que el zumo cubra la base del recipiente.
- Pon encima del plátano el azúcar, el coco, las avellanas troceadas y la mantequilla o margarina.
- Hornéalo durante 30 minutos y… ¡listo!