Plátanos al horno

Esta receta de plátanos al horno es muy socorrida.

Es una receta rápida y el resultado es riquísimo.

Vamos a la receta…

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de azúcar moreno o panela
  • 1 cucharadita de coco rallado
  • 3-4 avellanas crudas
  • 1 cucharadita de mantequilla o margarina ¡versión vegetariana o vegana!
  • 1 limón

¿Cómo preparo los plátanos al horno?

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Pela los plátanos y colócalos en la bandeja donde los vayas a hornear.
  3. Vierte el zumo de limón y intenta que el zumo cubra la base del recipiente.
  4. Pon encima del plátano el azúcar, el coco, las avellanas troceadas y la mantequilla o margarina.
  5. Hornéalo durante 30 minutos y… ¡listo!