Te traigo una receta de ensalada de melón y menta espectacular.
Es diferente, refrescante y está buenísima.
¡Deja a tus invitados con la boca abierta!
Llas hierbas frescas marcan la diferencia en la receta.
Para lavarlas y secarlas es ideal usar un centrifugador de verduras.
A diferencia de un escurridor común el centrifugador las dejará totalmente secas.
¡Olvídate de los aliños aguados!
Con el centrifugador de verduras puedes lavar y secar:
- Hojas de lechuga
- Espinacas
- Rúcula
- Menta
- Perejil
- Cilantro
- Albahaca
- Etc…
Tendrás hojas verdes crujientes y sabrosas listas para cocinar y decorar.
¡Elige el que mejor se adapte a ti!
Si quieres mas información sobre los usos del centrifugador de verduras, tipos y marcas de referencia visita la tienda.
Vamos a la receta …
Ingredientes
- 1 melón
- 1 rama de menta fresca
- 1 lima
- 1 pizca de pimienta cayena
- 1 pizca de sal
¿Cómo preparo la ensalada de melón y menta?
- Corta el melón en dados y rocíalo con el zumo de la lima.
-
Guárdalo en la nevara hasta justo antes de servirlo.
- Lava, seca y pica las hojas de menta fresca.
- Pon el melón en una ensaladera y espolvorea la pizca de pimienta cayena, la sal y las hojas de menta picadas.
- Prueba, corrige si es necesario y … ¡listo!
Puedes servir la ensalada de melón y menta en una cama de hojas de lechuga.