Lomos de seitán al horno

Esta receta de lomos de seitán al horno es rica y muy rápida de preparar. Puedes preparar la receta con lomos de tofu. Asegúrate que los platos que cocinas con seitán, tofu o tempeh te queden sabrosos. Para ello debes dar sabor a la carne vegetal antes de utilizarla. Una opción es marinarla durante una … Leer más

Estofado de seitán

Este estofado de seitán está riquísimo. Es muy sencillo de preparar. Se trata de un plato nutricionalmente completo. Lo puedes acompañar de una ensalada fresca de hojas verdes y aliño de salsa de soja. Es recomendable saborizar el seitán antes de utilizarlo para asegurar que los platos quedan sabrosos. Marínalo cubriéndolo con salsa de soja o vino y tus especias … Leer más

Hacer seitán en casa

Te paso una receta estupenda para hacer seitán en casa. ¡el resultado es excepcional! Te resultará muy fácil si sigues los pasos que te indico a continuación. Antes de ir a la receta… ¿Qué es el seitán? Es un tipo de carne vegetal igual que el tofu y el tempeh. El seitán es muy utilizado en dietas … Leer más